Sabato 15 maggio il mulino di Corippo apre le porte.
In occasione della Giornata Svizzera dei Mulini, dalle ore 10:00 alle ore 16:00, il mulino aprirà le porte ai visitatori con visite guidate e una degustazione.
Ad accogliervi ci sarà il mugnaio all’opera, che oltre a mostrare gli anticihi gesti del suo mestiere quasi dimenticato, accoglierà con piacere i visitatori garantendo il rispetto delle misure sanitarie. Oltre alla possibilità di scoprire questo gioiello di tecnologia del nostro passato agricolo la giornata vuole promuovere il loro valore storico e l’importanza della loro conservazione e la valorizzazione di prodotti locali.
Per questa ragione ad accogliere gli interessati e a presentare le caratteristiche del Mulino recentemente restaurato, ci sarà anche l’Architetto Franco Patà, che ha curato i lavori di ripristino per conto della Fodazione Corippo.
Le visite guidate saranno inoltre completate dalla presentazione di due vini prodotti dall’ “Azienda Vitivinicola Catapichh” di Alessandro Turello con uve coltivate su impervi vigneti, aggrappati alle scoscese montagne che si affacciano sul lago di Vogorno. Sarà inoltre possibile acquistare polenta di mais coltivato nella regione.
Il mulino di Corippo si raggiunge a piedi dal paese in un paio di minuti.
Maggiori info sull’ Azienda Vitivinicola Catapicch